Új kiállítás nyílt az ozorai várkastélyban
2010. augusztusától újabb látványossággal gyarapodott a Pipo-várkastély. A középkori magyar konyhák tündökletes világa, a sütés-főzés, asztaltartás mestersége elevenedik meg az igényes új kiállításban. A rekonstruált nagyúri konyhában megtalálható az udvartartást idéző hajdan használt edények sokasága, a lapos fadézsa, a zöldséges kosár, a „tikmonnyal" teli tálka, a láncon függő üst, a kis kancsó, a háromlábú edényke, a nyársforgató, a serpenyő.
Elkészült két szabadkéményes kandalló is, amely alkalmas arra, hogy valóban élővé válhasson a középkori konyha, és újra a sütés-főzés helyszínéül szolgáljon.
..."némelykor a kancelláriákon sem forognak szükségesebb dolgok, mint a konyhában..."(Mikes Kelemen)
Napjaink feladata minden téren összegyűjteni azt, ami nemzeti életünk alakító része. E gyűjtő és alkotó munka nagyszerű eredménye a rekonstruált reneszánsz konyha Ozorán, a várban.


